1
Шаг 1: Выберите Ваши любимые продукты
Ознакомьтесь с каталогом мясных деликатесов и добавьте в корзину всё, что Вас заинтересовало.
[{"ID":1110,"TREE":{"PROP_323":517}},{"ID":1111,"TREE":{"PROP_323":508}}]
Все характеристики
Все описание
Новинка
Рулет "Поркетта" свиной запеченный (0,25 кг)
0
Арт. 352418195
750 ₽/упаковка
Вес: 0,25 кг
Белки
27 г / 100 г
Жиры
14 г / 100 г
Углеводы
0 г / 100 г
Калорийность
238 ккал / 100 г
Рассчитать доставку
Характеристики
Дельта +/-, г
:
?
Возможное отклонение массы продукта от указанной — допустимая разница в граммах.
20
Форма выпуска
:
?
Указывает, в каком виде продаётся продукт.
Мясной рулет в вакуумной упаковке
Белки (г/100г)
:
?
Количество белка в 100 граммах продукта — важный показатель питательности и сытности.
27
Жиры (г/100г)
:
?
Количество жиров в 100 граммах — влияет на вкус, сочность и калорийность продукта.
14
Описание
Свиной рулет «Поркетта» — запечённая брюшина с нежной вырезкой, чесноком, лимоном и травами. Хрустящая корочка и богатый аромат.
Рулет «Поркетта» свиной запечённый — это настоящая гастрономическая классика итальянской кухни, воплощённая в сочном, ароматном и насыщенном блюде. Для его приготовления используется большой пласт свиной брюшины с кожей, в которую заворачивается нежная свиная вырезка. Мясо щедро приправляется свежим чесноком, розмарином, тимьяном, хлопьями чили, лимонной цедрой и свежемолотым чёрным перцем. Такая комбинация специй создаёт яркий, выразительный вкус, в котором сочетаются свежесть цитрусов, пикантность трав и естественная сладость свинины.
Во время запекания кожа превращается в хрустящую золотистую корочку, а внутренняя часть остаётся нежной, сочной и ароматной. Пряности и лимон глубоко проникают в мясо, делая каждый ломтик насыщенным и многослойным по вкусу: сначала выраженный запах розмарина и тимьяна, затем мягкая острота перца и чеснока, и, наконец, лёгкая свежесть лимона, идеально завершающая композицию.
Рулет «Поркетта» — это готовое блюдо, которое станет центральным акцентом праздничного стола. Он отлично подходит для нарезки, подачи тёплым или холодным, для сэндвичей, мясных тарелок или как самостоятельное горячее. В сочетании с гарнирами и лёгкими соусами этот деликатес создаёт атмосферу домашнего уюта и итальянского застолья.
Аперитив: поркетта прекрасно сочетается с молодым кьянти, ароматной граппой или лёгким цитрусовым коктейлем — напитки подчёркивают свежесть лимона и трав.
Гарнир: подайте рулет с картофелем по-деревенски, салатом из рукколы с пармезаном или запечёнными овощами. Такие сочетания добавляют блюду средиземноморский характер и балансируют богатый вкус мяса.
Аккомпанемент: лимонный соус, оливки с цедрой или каперсы с чесноком станут идеальным дополнением, усиливая цитрусово-травяной аромат и придавая блюду изысканную свежесть.
Хранить при температуре от 0 до +4 °C и влажности 70–80% — до 5 суток.
В вакуумной упаковке или защитной атмосфере — до 30 суток.
После вскрытия хранить при температуре от 0 до +4 °C и влажности 75–78% — не более 3 суток до истечения срока годности.
Дельта +/-, г
?
Возможное отклонение массы продукта от указанной — допустимая разница в граммах.
20
Форма выпуска
?
Указывает, в каком виде продаётся продукт.
Мясной рулет в вакуумной упаковке
Белки (г/100г)
?
Количество белка в 100 граммах продукта — важный показатель питательности и сытности.
27
Жиры (г/100г)
?
Количество жиров в 100 граммах — влияет на вкус, сочность и калорийность продукта.
14
Углеводы (г/100г)
?
Количество углеводов в 100 граммах — показатель содержания сахаров и крахмалов.
0
Калорийность (ккал/100г)
?
Энергия, которую организм получает из 100 граммов продукта (в килокалориях).
238
Энергетическая ценность (кДж/100г)
?
Та же калорийность, но выраженная в килоджоулях — международная единица энергии.
995,8
Техническая документация
?
Номер и стандарт, по которому изготовлен продукт. Гарантирует качество и безопасность.
СТО 2035640121-001-2024
Вид мяса
?
Тип мяса, использованный в составе.
Свинина
Состав
?
Подробный перечень ингредиентов, из которых изготовлен продукт.
кусок свиной брюшины с кожей, лимон, розмарин, свиная вырезка, соль, тимьян, черный свежемолотый перец, чеснок, чили хлопья
Загрузка отзывов...
Мы сделали процесс покупки максимально комфортным и удобным, потому что не только заботимся о безупречном качестве нашей продукции, но и ценим время наших клиентов.
2
Шаг 2: Оформите заказ в корзине
Перейдите в корзину и при необходимости скорректируйте количество товаров, введите промокод для получения бонусов (при наличии) и приступите к оформлению.
3
Шаг 3: Укажите данные для доставки
Введите Ваши контактные данные и точный адрес доставки в пределах Москвы или Московской области.
4
Шаг 4: Выберите способ оплаты
Оплату вы можете произвести при получении заказа одним из следующих способов:
- Оплата картой (Visa, Mastercard, МИР);
- Переводом на карту;
- Наличными курьеру.
5
Шаг 5: Подтвердите заказ и ожидайте доставки
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для уточнения времени доставки. Ожидайте Ваш заказ в согласованное время!
Нужна помощь?
Если Вам потребуется совет в выборе или возникнут вопросы — просто позвоните или напишите.
Курьерская доставка по Москве и МО, отправки в регионы через СДЭК. Бережем качество: правильная упаковка и холодовая цепочка.
Москва и МО
Регионы — СДЭК
Рефконтейнер
Временные слоты
География и сроки
Москва и Московская область: курьерская доставка «до двери» в согласованный период времени, с предварительным уведомлением о выезде курьера.
Регионы: отправка через СДЭК в сроки и по тарифам транспортной компании. Возможна оплата при получении; отгрузка — на следующий день после подтверждения наличия.
Временные слоты: период доставки выбирается при оформлении заказа и может быть уточнён при согласовании с менеджером.
Упаковка и температурный режим
Упаковка — вакуумный пакет или крафт-бумага для пищевой продукции. Транспортировка охлаждённой и замороженной продукции осуществляется в рефконтейнерах с поддержанием необходимой температуры для сохранения качества.
Стоимость доставки
Заказ от 5 000 ₽
Бесплатно
В пределах МКАД
350 ₽
МО (в пределах ЦКАД)
500 ₽
Регионы РФ (СДЭК)
по тарифу СДЭК
Точная стоимость может меняться при обстоятельствах, влияющих на условия доставки (повышенный спрос, погодные условия и т. п.). Актуальная сумма отображается при оформлении заказа или при согласовании с менеджером.
*Стоимость заказа считается по сумме товаров в корзине с учётом действующих акций на момент оформления.
*Стоимость заказа считается по сумме товаров в корзине с учётом действующих акций на момент оформления.
Как происходит доставка
До двери: по адресу, указанному при оформлении. Покупатель обеспечивает подъезд курьера ко входу. При шлагбаумах, воротах или иных препятствиях доставка выполняется до точки ограничения.
Передача заказа: по указанному адресу покупателю либо (при его отсутствии) лицу, назвавшему номер заказа.
Если доставка не состоялась по вине покупателя: отказ при доставке, отсутствие по адресу, отсутствие ответа на звонки в течение 5 минут — заказ может быть аннулирован продавцом.
Нужна помощь с заказом?
Позвоните или напишите — поможем оформить и ответим на все вопросы.