Перепела горячего копчения — это изысканное блюдо для тех, кто ценит тонкий вкус дичи и натуральное копчение. Каждая тушка тщательно маринуется в пряной смеси аджики, чеснока, лаврового листа и душистого перца, а затем подвергается медленному горячему копчению, благодаря чему мясо становится мягким, сочным и приобретает неповторимый аромат с лёгкой остротой.
Во время приготовления перепела пропитываются специями и дымом, но сохраняют естественную нежность и структуру мяса. При разрезе видна золотистая корочка и сочная, ароматная мякоть с тонкими оттенками чеснока и перца. Отсутствие искусственных усилителей вкуса позволяет в полной мере раскрыться натуральному аромату перепела и специй, создавая чистое, гармоничное послевкусие.
Этот продукт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного ужина. Перепела можно подавать целиком — это эффектно и аппетитно. Они прекрасно сочетаются с гарнирами на основе картофеля, чечевицы, овощей-гриль или зелёных салатов. Подача такого блюда сразу создаёт атмосферу домашнего уюта с ноткой ресторанной изысканности.
Перепела горячего копчения — это не просто закуска, а гастрономическое впечатление, в котором сочетаются традиции, аромат натурального дыма и лёгкая пикантность пряного маринада.
Аперитив: нежное мясо перепела великолепно сочетается с бокалом выдержанного шампанского или светлого эля — они подчеркнут пряные ноты аджики и дымный аромат.
Гарнир: подавайте перепелов на подушке из воздушного картофельного пюре с трюфельным маслом или с томлёной чечевицей — это создаст насыщенное и сбалансированное блюдо.
Аккомпанемент: лёгкий салат из рукколы с вялеными томатами и пармезаном или ломтики тыквы на гриле с каплей бальзамического соуса станут идеальным дополнением, подчеркивающим богатство вкуса.
Хранить при температуре от 0 °C до +4 °C — не более 7 суток. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 48 часов, соблюдая температурный режим.
Дельта +/-, г
?
Возможное отклонение массы продукта от указанной — допустимая разница в граммах.
20
Форма выпуска
?
Указывает, в каком виде продаётся продукт.
Тушка птицы ввакуумной упаковке
Белки (г/100г)
?
Количество белка в 100 граммах продукта — важный показатель питательности и сытности.
22
Жиры (г/100г)
?
Количество жиров в 100 граммах — влияет на вкус, сочность и калорийность продукта.
11,3
Углеводы (г/100г)
?
Количество углеводов в 100 граммах — показатель содержания сахаров и крахмалов.
0
Калорийность (ккал/100г)
?
Энергия, которую организм получает из 100 граммов продукта (в килокалориях).
193
Энергетическая ценность (кДж/100г)
?
Та же калорийность, но выраженная в килоджоулях — международная единица энергии.
807,51
Техническая документация
?
Номер и стандарт, по которому изготовлен продукт. Гарантирует качество и безопасность.
СТО 2035640121-001-2034
Вид мяса
?
Тип мяса, использованный в составе.
Перепел
Состав
?
Подробный перечень ингредиентов, из которых изготовлен продукт.
Мы сделали процесс покупки максимально комфортным и удобным, потому что не только заботимся о безупречном качестве нашей продукции, но и ценим время наших клиентов.
1
Шаг 1: Выберите Ваши любимые продукты
Ознакомьтесь с каталогом мясных деликатесов и добавьте в корзину всё, что Вас заинтересовало.
2
Шаг 2: Оформите заказ в корзине
Перейдите в корзину и при необходимости скорректируйте количество товаров, введите промокод для получения бонусов (при наличии) и приступите к оформлению.
3
Шаг 3: Укажите данные для доставки
Введите Ваши контактные данные и точный адрес доставки в пределах Москвы или Московской области.
4
Шаг 4: Выберите способ оплаты
Оплату вы можете произвести при получении заказа одним из следующих способов:
Оплата картой (Visa, Mastercard, МИР);
Переводом на карту;
Наличными курьеру.
5
Шаг 5: Подтвердите заказ и ожидайте доставки
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для уточнения времени доставки. Ожидайте Ваш заказ в согласованное время!
Нужна помощь?
Если Вам потребуется совет в выборе или возникнут вопросы — просто позвоните или напишите.
Курьерская доставка по Москве и МО, отправки в регионы через СДЭК. Бережем качество: правильная упаковка и холодовая цепочка.
Москва и МО
Регионы — СДЭК
Рефконтейнер
Временные слоты
География и сроки
Москва и Московская область: курьерская доставка «до двери» в согласованный период времени, с предварительным уведомлением о выезде курьера.
Регионы: отправка через СДЭК в сроки и по тарифам транспортной компании. Возможна оплата при получении; отгрузка — на следующий день после подтверждения наличия.
Временные слоты: период доставки выбирается при оформлении заказа и может быть уточнён при согласовании с менеджером.
Упаковка и температурный режим
Упаковка — вакуумный пакет или крафт-бумага для пищевой продукции. Транспортировка охлаждённой и замороженной продукции осуществляется в рефконтейнерах с поддержанием необходимой температуры для сохранения качества.
Стоимость доставки
Заказ от 5 000 ₽
Бесплатно
В пределах МКАД
350 ₽
МО (в пределах ЦКАД)
500 ₽
Регионы РФ (СДЭК)
по тарифу СДЭК
Точная стоимость может меняться при обстоятельствах, влияющих на условия доставки (повышенный спрос, погодные условия и т. п.). Актуальная сумма отображается при оформлении заказа или при согласовании с менеджером. *Стоимость заказа считается по сумме товаров в корзине с учётом действующих акций на момент оформления.
Как происходит доставка
До двери: по адресу, указанному при оформлении. Покупатель обеспечивает подъезд курьера ко входу. При шлагбаумах, воротах или иных препятствиях доставка выполняется до точки ограничения.
Передача заказа: по указанному адресу покупателю либо (при его отсутствии) лицу, назвавшему номер заказа.
Если доставка не состоялась по вине покупателя: отказ при доставке, отсутствие по адресу, отсутствие ответа на звонки в течение 5 минут — заказ может быть аннулирован продавцом.
Нужна помощь с заказом?
Позвоните или напишите — поможем оформить и ответим на все вопросы.