Нарезка «Говядина с кофе» — это смелый гастрономический эксперимент, в котором классическая вяленая говядина раскрывается по-новому. В основе — отборный огузок, прошедший процесс посола и выдержки, благодаря чему мясо приобретает плотную текстуру и насыщенный вкус. Особенность этого деликатеса — уникальная смесь специй, в которую входят чёрный перец, молотый кофе арабика и ягоды можжевельника.
Кофе придаёт мясу лёгкую благородную горчинку и глубокий аромат, который раскрывается постепенно — сначала мягко, затем более выразительно в послевкусии. Чёрный перец добавляет пикантность, а можжевельник — характерные хвойные нотки, напоминающие о классических европейских традициях копчёных и вяленых деликатесов. Вместе они создают многослойный вкус, в котором сочетаются насыщенность, пряность и лёгкая дымная глубина.
Тонко нарезанные слайсы удобно подавать сразу — продукт полностью готов к употреблению и не требует дополнительной подготовки. Эта говядина станет ярким акцентом на гастрономической тарелке, отлично подойдёт для дегустаций, фуршетов или уютных вечеров с напитками. Это выбор для тех, кто ищет новые вкусовые впечатления и ценит нестандартные сочетания.
«Говядина с кофе» — это деликатес с характером, который запоминается с первого укуса.
Аперитив: говядина особенно хорошо раскрывается с тёмными сортами пива или насыщенными крафтовыми элями — они подчёркивают кофейные и карамельные нотки вкуса.
Гастрономическая подача: попробуйте сочетать тонкие слайсы с голубым сыром и каплей мёда — сладость и сливочность создадут яркий контраст с пряной говядиной.
Аккомпанемент: добавьте орехи, тёмный хлеб или хрустящие крекеры, а также лёгкие соусы. Такие сочетания усилят глубину вкуса и сделают подачу более насыщенной и запоминающейся.
Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C — до 10 суток. После вскрытия упаковки употребить в течение 36 часов при соблюдении температурного режима.
Дельта +/-, г
?
Возможное отклонение массы продукта от указанной — допустимая разница в граммах.
10
Форма выпуска
?
Указывает, в каком виде продаётся продукт.
Слайсы на подложке в вакуумной упаковке
Белки (г/100г)
?
Количество белка в 100 граммах продукта — важный показатель питательности и сытности.
15
Жиры (г/100г)
?
Количество жиров в 100 граммах — влияет на вкус, сочность и калорийность продукта.
12
Углеводы (г/100г)
?
Количество углеводов в 100 граммах — показатель содержания сахаров и крахмалов.
1,2
Калорийность (ккал/100г)
?
Энергия, которую организм получает из 100 граммов продукта (в килокалориях).
168
Энергетическая ценность (кДж/100г)
?
Та же калорийность, но выраженная в килоджоулях — международная единица энергии.
702,9
Техническая документация
?
Номер и стандарт, по которому изготовлен продукт. Гарантирует качество и безопасность.
СТО 2042748307-001-2026
Вид мяса
?
Тип мяса, использованный в составе.
Говядина
Состав
?
Подробный перечень ингредиентов, из которых изготовлен продукт.
Мы сделали процесс покупки максимально комфортным и удобным, потому что не только заботимся о безупречном качестве нашей продукции, но и ценим время наших клиентов.
1
Шаг 1: Выберите Ваши любимые продукты
Ознакомьтесь с каталогом мясных деликатесов и добавьте в корзину всё, что Вас заинтересовало.
2
Шаг 2: Оформите заказ в корзине
Перейдите в корзину и при необходимости скорректируйте количество товаров, введите промокод для получения бонусов (при наличии) и приступите к оформлению.
3
Шаг 3: Укажите данные для доставки
Введите Ваши контактные данные и точный адрес доставки в пределах Москвы или Московской области.
4
Шаг 4: Выберите способ оплаты
Оплату вы можете произвести при получении заказа одним из следующих способов:
Оплата картой (Visa, Mastercard, МИР);
Переводом на карту;
Наличными курьеру.
5
Шаг 5: Подтвердите заказ и ожидайте доставки
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для уточнения времени доставки. Ожидайте Ваш заказ в согласованное время!
Нужна помощь?
Если Вам потребуется совет в выборе или возникнут вопросы — просто позвоните или напишите.
Курьерская доставка по Москве и МО, отправки в регионы через СДЭК. Бережем качество: правильная упаковка и холодовая цепочка.
Москва и МО
Регионы — СДЭК
Рефконтейнер
Временные слоты
География и сроки
Москва и Московская область: курьерская доставка «до двери» в согласованный период времени, с предварительным уведомлением о выезде курьера.
Регионы: отправка через СДЭК в сроки и по тарифам транспортной компании. Возможна оплата при получении; отгрузка — на следующий день после подтверждения наличия.
Временные слоты: период доставки выбирается при оформлении заказа и может быть уточнён при согласовании с менеджером.
Упаковка и температурный режим
Упаковка — вакуумный пакет или крафт-бумага для пищевой продукции. Транспортировка охлаждённой и замороженной продукции осуществляется в рефконтейнерах с поддержанием необходимой температуры для сохранения качества.
Стоимость доставки
Заказ от 5 000 ₽
Бесплатно
В пределах МКАД
350 ₽
МО (в пределах ЦКАД)
500 ₽
Регионы РФ (СДЭК)
по тарифу СДЭК
Точная стоимость может меняться при обстоятельствах, влияющих на условия доставки (повышенный спрос, погодные условия и т. п.). Актуальная сумма отображается при оформлении заказа или при согласовании с менеджером. *Стоимость заказа считается по сумме товаров в корзине с учётом действующих акций на момент оформления.
Как происходит доставка
До двери: по адресу, указанному при оформлении. Покупатель обеспечивает подъезд курьера ко входу. При шлагбаумах, воротах или иных препятствиях доставка выполняется до точки ограничения.
Передача заказа: по указанному адресу покупателю либо (при его отсутствии) лицу, назвавшему номер заказа.
Если доставка не состоялась по вине покупателя: отказ при доставке, отсутствие по адресу, отсутствие ответа на звонки в течение 5 минут — заказ может быть аннулирован продавцом.
Нужна помощь с заказом?
Позвоните или напишите — поможем оформить и ответим на все вопросы.